Articles by Borászportál

Sok pénzt hozhat a pálinka

2016-02-01 // 0 Comments

Kiemelkedő külgazdasági potenciál rejlik a pálinkában, de a sikernek az érdekek összehangolása és a szakmai összefogás az előfeltétele – emelte ki Szakáli István Loránd, agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős helyettes államtitkár a Pálinka Céh Egyesület kétnapos szakmai fórumán, Zsámbékon.

 

A hazai pálinkafőzési technológia és a pálinkaf

A Törley eddigi főborásza lett a Csányi Pincészet új vezérigazgatója

2016-02-01 // 0 Comments

A Mandiner úgy tudja, hogy Romsics László, a Törley Pezsgőpincészet eddigi főborásza lett a Csányi Pincészet új vezérigazgatója.

 

A szakember 21 éven keresztül dolgozott a Törleynél, borász technológusként kezdett, majd technológiai vezető és főborász lett. Az átigazolásról szóló értesülést a Törley Pezsgőpincészet tulajdonosának, a Henkell&Co-c

A Törley eddigi főborásza lett a Csányi Pincészet új vezérigazgatója

2016-02-01 // 0 Comments

A Mandiner úgy tudja, hogy Romsics László, a Törley Pezsgőpincészet eddigi főborásza lett a Csányi Pincészet új vezérigazgatója.

 

A szakember 21 éven keresztül dolgozott a Törleynél, borász technológusként kezdett, majd technológiai vezető és főborász lett. Az átigazolásról szóló értesülést a Törley Pezsgőpincészet tulajdonosának, a Henkell&Co-c

Öngyilkos lett hétvégén a világ egyik legjobb szakácsa

2016-02-01 // 0 Comments

 

Vélhetően öngyilkos lett a világ egyik legjobbnak tartott mesterszakácsa, a francia-svájci Benoit Violier, a Lausanne-i Le Restaurant de l’Hotel de Ville vezetője – jelentette be vasárnap a svájci rendőrség.

 

A Lausanne-i rendőrség szerint a negyvennégy éves férfit vasárnap holtan találták a lakásán, halálát tűzfegyver okozta. A hatóságok bün

A borászat olyan, mint a háború

2016-01-31 // 0 Comments

A hírek szerint idén emelkedni fognak hazánkban a borok kiskereskedelmi árai. De vajon mi mozgatja a borok árát? A szőlőtermesztés és borkészítés után megnéztük azt is, milyen költségekkel jár a borkereskedelem és az értékesítés.

A 2015-ös borokban kevesebb az alkohol?

2016-01-31 // 0 Comments

A 2015-ös boroknál a remek íz-, zamat-, és illatanyag mellett valószínűleg meg kell elégedni a szokottnál kisebb alkoholtartalommal – írja az Agroinform.

 

A lap szerint a tavalyi termőév utolsó időszaka „hozott még egy csavart a 2015-ös évjáratú borok alakulásában”. A korai szüretelésű fajták esetében ugyanis egyértelműen kiváló alapanyagról és

Ezek lesznek a legjobb boros és gasztrorendezvények Egerben

2016-01-31 // 0 Comments

A listát az egriprogramok.hu és az Itthon Észak-Magyarorszagon blog szedte össze. Szerintük a következő rendezvényekre kell odafigyelni és elmenni. Van köztük néhány, amelyeket mi sem szoktunk kihagyni! 🙂

 

Pálinka Fesztivál (2016. március 11-12.)
V. Egri Csillag Borfesztivál (2016. április 29-30.)
Street Food Fesztivál (2016. május 4-7.)
X

Bemutatták a nyíregyházi Sóstói Múzeumfalu új pálinka- és rendezvényházát

2016-01-31 // 0 Comments

A kiállítótérben a térség eredetvédett gyümölcspárlataival lehet megismerkedni.

 

Szabó Sarolta, a múzeumfalu igazgatója a pénteki sajtóbejáráson elmondta, a tavasztól őszig nyitva tartó sóstógyógyfürdői szabadtéri múzeum új épülete lehetővé teszi, hogy a téli időszakban is szervezzenek a múzeumfaluhoz kapcsolódó kulturális programokat az érdeklő

Ilyen egy igazán elegáns olaszrizling

2016-01-30 // 0 Comments

Egy elegáns és stílusos olaszrizling került a poharunkba Köveskálról. Harmonikus és zamatos, jó kortyolni belőle – írja a Metropol.

 

A halvány citrom színű, tiszta fehérbor finom részletekben gazdag, precíz és kortyolásra csábító. Friss gyümölcsök, virágos jegyek, ásványos fűszerek mellett zöldalma, citrusok, pörkölt mogyoró, rezeda, illetve fém

Idén is magyar sajtot esznek az egyik közel-keleti ország katonái

2016-01-29 // 0 Comments

A Kőröstej látja el a csaknem 100 000 fős Jordán hadsereget sajtkonzervvel. Az erről kiírt tendert tavaly év végén nyerte el a magyar cég.

 

Osztrák, ausztrál és közel-keleti pályázók sajtjait is megelőzve, több száz tonna mennyiségű ömlesztett Cheddar sajtkonzerv kerül a célpiacra.

A magyar cég és a Jordán hadsereg közötti megállapodás szerint

1 3 4 5 6 7 8