Utazás

Borászként is megállja a helyét a Michelin-csillagos étterem head sommelier-je

2016-02-04 // 0 Comments

Gervai János a Michelin-csillagos Onyx étterem head sommelier-je, de 2012 óta saját bort is készít. A Gervai Pice 2015-ben 2,3 hektárosra nőtte ki magát, ahol a fiatal borász jelenleg a sauvignon blanc, a zöldveltelini és a szürkebarát fajtákkal fogllakozik. A Borrajongó.blog.hu az etyeki birtokra látogatott:

 

„Gervai János bevallása szerint min

Egységesít a Winelovers

2016-02-04 // 0 Comments

A Winelovers prémium boros rendezvények idén már nevükben is egyértelműen hirdetik az összetartozást, ráadásul egy helyszínre költöznek.

Indulhat a szarvasgomba termelés a magyar erdőkben

2016-02-04 // 0 Comments

 

A Vidékfejlesztési Program az új Uniós ciklusban lehetőséget ad arra, hogy a hagyományos erdőtelepítés mellett az erdőgazdálkodók szarvasgombát is termeszthessenek erdejükben. A keménylombú fák telepítését elősegítő hektáronkénti 2013 euró mellett kiegészítő támogatásként maximum 3225 euró igényelhető szarvasgombával mikorrhizált csemeték ülteté

Februárban kiderül ki képviselheti Magyarországot a Bocuse d’Or versenyen

2016-02-04 // 0 Comments

Május 10-11-én rendezik meg Budapesten a Bocuse d’Or Europe szakácsversenyt, ahol 20 európai nemzet között dől majd el, hogy melyik 11 ország séfje jut be a 2017-es lyoni világdöntőre.  A magyarok számára hátravan még február 18-án a hazai döntő, ahol hatan versengenek azért, hogy az európai versenyen képviseljék hazánkat. Felkészülésüket a svéd sz

Öt érdekes karnevál Velencén és Rión túl

2016-02-04 // 0 Comments

Férfikarnevál Ausztriában, groteszk jelmezesek Máltán, a világ egyik legnagyobb hagyományőrző népünnepélye Kölnben, virágcsata Nizzában, őrületes buli Tenerifén. Öt különleges farsangi rendezvény Európában.

Amikor nem a filmért váltasz jegyet – A világ legkülönlegesebb mozijai

2016-02-04 // 0 Comments

Ha a mozizásról a dolby surround, a szuper-mega popcorn-tacos-kóla menü és a mélyvörös szövetülések jutnak eszedbe, akkor bizonyára téged is meglep, hogy a világ egyes pontjain sokan nem is a filmért, hanem magáért  a moziért fizetnek jegyet. Egy pillanatra felejtsd el, hogy legutóbb popcorntól pergamenre aszott ajkakkal szürcsölted reménytelenül h

Ne menj el Marokkó csodái mellett!

2016-02-03 // 0 Comments

Mi, Európa eme szegletében sokszor nem is álmodozunk arról, hogy nyaralásaink során elhagyhatjuk a kontinenst. Most mindenképpen érdemes elgondolkodnunk rajta, hiszen következő úticélunk Marokkó, Afrika egyik éke.

Sopronból Pécsre megy a Nagy Egyetemi Borteszt

2016-02-03 // 0 Comments

A Nyugat-magyarországi Egyetemen került megrendezésre a Nemzeti Bor Maraton kiemelt szakmai programja, a Nagy Egyetemi Borteszt. A 2015-2016-os turnus 2. alkalma, Magyarország Soproni borvidékének szívében fogadta az egyetemistákat.

 

A hivatalos program kezdeteként Balla Attila, a Nagy Egyetemi Borteszt és a Nemzeti Bor Maraton programigazgatója

1 8 9 10 11 12 29